イムリョン・キムチ

■内容量 １ｋｇ

■お届けに関する注意事項　ご注文からお届けまで、一週間ほどお時間を頂戴しています。

■商品説明
原材料はすべて国産。白菜は冬は群馬県、夏秋は北海道の契約農家より仕入れています。
また、白菜は１５０種もの品種がありますが、漬物に適した品種を生産依頼しています。
白菜はしっかりと下漬けをして、余計な水分をだして白菜のうまみを凝縮させて、本漬けにはいります。
本漬けでは、ほたて貝柱のフレーク・えび・にんにく・昆布の旨味と唐辛子、野菜の旨味を充分に乳酸発酵させて旨味成分を倍増させ、より深い複雑な味に仕上げています。
韓国産の唐辛子を使用することにより、ストレートな辛さというより柔らかな辛さになり、ご年配の方からお子様まで幅広く召し上がっていただけます。
こちらの商品には、ほたて貝柱が丸のまま二つ入っています。ほたて貝柱、フレークをふんだんに使用し、他にはない旨みを求めた。孤高の味です。
大切な方への贈り物に、またキムチ好きな方、ぜひ一度ご賞味ください。
保存料は一切使用しておりません。


■コメント
○ほたての味が口いっぱいに広がって、美味しいです。ご飯がすすみます。［東京 Ｙさん］
○ほたてのうまみが引き立って深い味わいでした。［千葉 Ｅさん］
○ほたての風味が独特。おつまみにも良さそう。くせになる味かも。［神奈川 Ｆさん］
○おつまみに最高！キムチもお酒もすすみそう！！［熊本 Ｕさん］